Oves a kokos se srazí v těchto úžasných kokosových ovesných sušenkách! Jsou to přirozeně veganské, dokonale sladké, žvýkací a plné úžasné kokosové chuti!
1 mísa kokosové ovesné sušenky (veganské)
- Mléko zdarma
- Vegan
Kalorie
133
Slouží
18
Čas na vaření
8
Ingredience
Suché přísady:
- 1 1/2 šálku ovesné vločky
- 3/4 šálku univerzální mouky
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku bílého cukru
- 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
Mokré přísady:
- 1/2 šálku kokosového oleje, roztaveného / změkčeného
- 3-4 lžíce vody
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 šálku drceného kokosu, neslazeného
Příprava
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Pečte list na pečení pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí podložkou a odložte stranou.
- Do velké mísy přidejte všechny suché přísady (oves, mouka, cukry, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl) a promíchejte, abyste je zkombinovali.
- K suché směsi přidejte roztavený kokosový olej, 3 polévkové lžíce vody, vanilkový extrakt.
- Míchejte vše dohromady, dokud se nezačlení olej a voda.
- Přeložte drcený kokos.
- V tomto okamžiku by směs měla být docela drobivá, ale zůstane pohromadě, pokud ji stlačíte mezi prsty. Pokud vaše směs nezůstane pohromadě, přidejte další polévkovou lžíci vody a promíchejte.
- Naberte 1 1/2 polévkové lžíce směsi a vklouzněte do koule ve svých rukou, poté lehce vyrovnejte.
- Pečte v předehřáté troubě po dobu 7-8 minut, nebo dokud nebudou hrany zlaté.
- Nechte asi minutu vychladnout na plechu, poté jej vyjměte do drátu a dokončete chlazení.
- Užívat si!