Co dělat, když vám dojdou chléb? Zapomeňte na obchod s obyčejným starým sendvičovým chlebem a místo toho udělejte tento 3-složkový chléb! Určitě už máte ingredience ve spíži. Tento veganský řemeslný bochník je snadný a chutný - co víc můžete požádat?
Řemeslný chléb 3-přísadový (Veganský)
- Mléko zdarma
- Vegan
syrové recepty bílé čokolády
Slouží
1 bochník
Ingredience
- 3 šálky mouky (jakákoli odrůda, která neobsahuje lepek)
- 1 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky droždí
- 1 1/2 šálky vody (více či méně v případě potřeby)
Příprava
- V misce rozšlehejte všechny suché ingredience. Poté přidejte dostatečné množství vody, dokud se do těsta nevloží veškerá mouka.
- Zakryjte misku látkou a nechte těsto sedět 12 hodin.
- Po 12 hodinách předehřejte troubu na 400 ° F a do trouby vložte prázdnou kastrol, aby se zahřívala po dobu 30 minut.
- Když se jídlo zahřívá, otočte těsto na pomoučený povrch a nechte jej odpočinout.
- Poté, co se mísa s kastrolem zahřívá po dobu 30 minut, namažte vnitřek misky a vložte těsto dovnitř. Miska zakryjte a pečte chléb po dobu 30 minut. Odstraňte kryt misky a nechte chleba péct ještě 15 minut nebo do zlatohně.
- Nechte se vychladnout, nakrájejte a užívejte si!
Poznámky
Po dni chléb uložte do chladničky.