Tyto banánové sušenky s kousky fíků a kouskem kardamomu jsou extrémně žvýkací a vlhké. Podávané se silnou kávou nebo chai čajem vám připomenou kuchyni Středního východu a jeho jedinečné koření.



5 přísad fig a banánů s kardamomem (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Jsem volný
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan
  • Pšenice zdarma

Kalorie

111

Slouží

12

Čas na vaření

10

Ingredience

  • 2 přezrálé banány, šťouchané
  • 1 a ground mandlové mleté ​​šálky (ujistěte se, že jste do šálku nenabalili mandle, jinak skončí s mnohem více)
  • ¾ šálky sušené fíky, nasekané
  • ½ čajové lžičky kardamomu
  • 1 polévková lžíce chia semen
  • volitelně: 1 polévková lžíce přírodního sladidla dle výběru (pokud používáte kapalinu, přidejte ½ semen lžičky chia)


Příprava

  1. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  2. Smíchejte všechny ingredience v misce a nechte je 5-10 minut sedět.
  3. Pokud směs stále vypadá příliš řídce (záleží na velikosti a zralosti banánů), přidejte trochu mandlové mouky.
  4. Položte 1 na 1 a 1 polévkové lžíce těsta na cookie list lemovaný pergamenem.
  5. Soubory cookie vyrovnejte na požadovanou tloušťku (těsto se při pečení nerozšíří).
  6. Pečte po dobu 7-10 minut, dokud se cookies neztuhnou a okraje nezačnou být trochu zlaté.
  7. Nechte úplně vychladnout.
  8. Užívat si!

Poznámky

Tyto cookies jsou díky banánům a fíkům přirozeně sladké; pokud však dáváte přednost svému trochu sladšímu nebo vaše banány nejsou příliš zralé, můžete přidat volitelné sladidlo.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 1336 # Celkový obsah sacharidů: 177 g # Celkový tuk: 67 g # Celkový obsah bílkovin: 34 g # Celkový obsah sodíku: 17 g # Celkový cukr: 108 g Na porci: Kalorie: 111 # Sacharidy: 15 g # Tuk: 6 g # Protein: 3 g # Sodík: 1 mg # Cukr: 9 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.