To, co se mi na tomto tvarohovém koláčku opravdu líbí, je jednoduchost. Vloží „citron“ do „lehkého hrášku citronu“. Ve skutečnosti již pravděpodobně máte ve své kuchyni všechny ingredience, které právě potřebujete: mandle, data, banány, citron a kokosový olej. Je také velmi snadné dát dohromady. Smíchejte základnu a zabalte ji do misky. Naplňte náplň a nalijte ji na základnu. Zmrazit. Jíst. Jak jsem řekl, lehká hrachová citrónová mačkání.
5-složkový citronový tvarohový koláč (veganský, syrový, bezlepkový)
- Mléko zdarma
- Raw Vegan
- Vegan
- Celé recepty na jídlo
Ingredience
- 1/2 šálků mandlí
- 1/2 šálků Medjool data
- 2 zralé banány
- Šťáva z 1 citronu (asi 3 polévkové lžíce)
- 3 lžíce kokosového oleje
Příprava
- Připravte si malou mrazuvzdornou misku potažením pergamenovým papírem na pečení.
- V kuchyňském robotu smíchejte mandle, dokud nejsou v pořádku.
- Propojte data a přidejte je do kuchyňského robota. Smíchejte, dokud není dobře kombinován.
- Stiskněte datum a mandlovou směs do těsta a stiskněte do dna misky.
- V kuchyňském robotu smíchejte oloupané banány, citronovou šťávu a kokosový olej, dokud nebudou hladké a krémové.
- Nalijte přes matici a datum základny.
- Zmrazte asi tři hodiny nebo do doby, než ztuhne.
- Plátek a sloužit.