Ve vašem repertoáru musí být rýžová mísa. Je to tak dobrý způsob, jak si užít tolik různých druhů ovoce a zeleniny. Tato rýžová miska předvádí vkus tropů!
Dotek rýžové mísy s tropy (Vegan)
- Mléko zdarma
červená čočková patty
Slouží
2
Čas na vaření
10
Ingredience
Pro misku:
- 1 sladké brambory, oloupané a nasekané na kousky velikosti
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 šálky jasmínové rýže, vařené
- 1 ananas, oloupané, s jádrem a nasekané na kousky velikosti
- 1/4 šálku kešu
- 4 polévkové lžíce surové skořápky konopí
Sladká a kyselá omáčka:
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku nasekaného ananasu
- 1/4 šálku rýžového octa
- 1 šálek světle hnědého cukru
- 3 polévkové lžíce kečupu
- 2 lžičky sojové omáčky
Příprava
Sladká brambora:
- Předehřejte troubu na 425 ° F.
- Vyhoďte sladké brambory olejem. Položte na plech a pečte 30 minut.
- Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Sladká a kyselá omáčka
- Kukuřičný škrob a 1 polévkovou lžíci vody sešlehají v malé misce. Dát stranou.
- Do mixéru přidejte ananas a 1/4 šálku vody. Míchejte, dokud není směs co nejhladší.
- Přidejte směs ananasu, rýžový ocet, hnědý cukr, kečup a sojovou omáčku na středně pánev. Přiveďte k varu na středně vysoké teplo. Vmíchejte směs kukuřičného škrobu a vařte, dokud nezhoustne, asi minutu. Při sestavování misek vyjměte z tepla a odložte stranou.
Shromáždění:
- Umístěte rýži na dno každé misky. Přidejte řady ananasu, kešu, konopí a sladkých brambor. Top se sladkokyselou omáčkou.