Hot guláš s fuzzy přikrývkou a nějaký Netflix volá vaše jméno. Nehledejte nic jiného než tento sladký bramborový guláš. Měkké brambory plné chuti a lidé PEANUT BUTTER. Tento guláš se plní a je ideální pro útulnou noc.
Africké dušené brambory s arašídovým máslem (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- Žádný rafinovaný cukr
- Jsem volný
- Cukr zdarma / nízký cukr
- Vegan
deviled bramborové kousnutí
Ingredience
- 3-4 sladké brambory
- 5 zelený chřest
- 1 šálek smíšených hub
- 1 mrkev
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 4 lžíce arašídového másla
- 1/3 palce čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 3-4 data, sekané
- 2-3 lžíce mandlí, loupané
- 1 čajová lžička kari
- 1 polévková lžíce rajčatové pasty
- 1/2 litru zeleniny
- 1 stonek celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
Příprava
- Nakrájejte cibuli, celer a česnek. Vařte spolu se zázvorem, mandlemi a rande v kastrolku s horkým olejem, dokud nezměkne. Přidejte kari, promíchejte a vařte další minutu. Mezitím oloupejte a nasekejte sladké brambory a mrkev, přidejte je na pánev a vařte 3-4 minuty.
- Oloupejte a nakrájejte rajčata. Do pánve zamíchejte rajčata, rajčatovou pastu, houby, chřest a vývar. Přiveďte k varu a vařte na mírně nízkém ohni 15–20 minut, dokud sladké brambory nejsou jemné.
- Přidejte arašídové máslo, dobře promíchejte a nechte vařit další 2 minuty.
- Nechte stát 15-20 minut a podávejte.