Vůně to samo o sobě stačí, abyste chtěli držet hlavu ve sklenici! Čokoládové nebe, které je výživně chutnou alternativou k tradičnímu Nutellově balenému cukru. Krásně roztíratelné na toastu nebo palačinky.
Almond Cocotella (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
kandovaný citronový dort
Čas na vaření
15
Ingredience
- 2 šálky mandlí
- 1/4 šálku syrového kakaového prášku
- 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného
- 1/4 šálku javorového sirupu
- mořská sůl
Příprava
- Ořechy namočte do 2 šálků filtrované vody jednou polévkovou lžičkou jablečného octa minimálně dvě hodiny / až šest hodin. Poté důkladně opláchněte čerstvou vodou. To zvýší stravitelnost ořechů a odstraní plísně a mykotoxiny.
- Předehřejte troubu na 350 ° F.
- Pečicí misku srovnejte s pergamenem a pečte ořechy po dobu 10 - 15 minut, dokud nebudou suché a křupavé.
- Vyjměte a nechte vychladnout.
- Blitz mandle ve vysokorychlostním kuchyňském robotu, dokud není dosaženo požadované konzistence. Bude chvíli trvat, než se z něj stane ořechové máslo, takže buďte trpěliví a občas se zastavte, abyste seškrábali po stranách.
- Poté přidejte zbývající ingredience a znovu promíchejte.
Poznámky
Přidejte další kokosový olej nebo sladidlo pro změnu textury a sladkosti.