Tyto téměř syrové hamburgery z vlašských ořechů jsou také úžasné v deštivých letních dnech, protože je místo toho, abyste je házeli na gril, pomalu vaříte v troubě. Jsou vyrobeny z vlašských ořechů, hub, mrkve a pikantních sluncem sušených rajčat. Tyto hamburgery jsou vyráběny zcela z celých potravin. Pokud nedodržíte syrovou stravu, podávejte je na housce, jako byste byli u jiného hamburgeru, hodte ji na velký salát a užijte si to.
Téměř surové ořechové hamburgery (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- High Protein
- Raw Vegan
- Vegan
- Celé recepty na jídlo
veganská lasagne s kešu sýrem
Kalorie
444
Slouží
6-8
Ingredience
- 3 šálky vlašských ořechů, namočené po dobu 3 nebo více hodin
- 1 šálek hub, nakrájené
- 1 šálek čerstvých bylin dle vašeho výběru, jemně nasekané
- 1 velká červená cibule, nakrájená na kosti
- 3 mrkve, drcené
- 1/2 papriky, nasekané
- 1/2 šálku sušených rajčat, sekané
- Sůl a pepř na dochucení
- 1-2 stroužky česneku, mleté
- Pomlčka nebo dvě veganské Worcestershire omáčky a / nebo sojové omáčky (volitelně, vynechejte bez zrna)
Příprava
- Namočte a opláchněte namočené vlašské ořechy a přidejte je do mixéru nebo kuchyňského robota.
- Přidejte všechny ostatní ingredience a míchejte, dokud nebude hladký. Směs bude mít velmi vlhkou sypnou konzistenci.
- Zformujte směs na placičky, položte na pergamenový papír a zahřívejte v peci, dokud nebude pevná. Při hrubých teplotách by to mohlo trvat 3 až 4 hodiny. Pokud nedodržíte přísnou syrovou stravu, můžete ji zahřát jednu hodinu na 300 ° F. Bez ohledu na to, jakou teplotu si vyberete, hamburgery by měly zůstat měkké a vlhké.
- Podávejte na houskách nebo salátu podle vašich zálivek.