Pokud hledáte luxusní sendvič, našli jste ten správný recept. Tento sendvič je navrstvený pestem a hummusem a poté je plný artyčokového srdce a pečené chřestem v peci. Je perfektní jíst téměř kdykoli.
Artičok a Pesto Hummus Sandwich (Veganský, bezlepkový)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- Žádný rafinovaný cukr
- Jsem volný
- Vegan
Slouží
2
Ingredience
- 8 stonků chřestu na polovinu
- 1 lžička extra panenského olivového oleje
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 plátky bezlepkového chleba
- 4 lžíce hummus výběru
- 2 polévkové lžíce veganské pestem
- 4 artyčoky srdce, na polovinu
Příprava
- Předehřejte troubu na 400 ° F.
- Oříznutý chřest položte na plech, pokapejte olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
- Pečte to po dobu 15-20 minut, dokud chřest nezačne být křupavý, poté jej vyjměte z trouby.
- Zatímco chřest vaří, připravte si pesto, pokud si přejete. To je také vhodná doba, abyste si opékali chléb
- Horní 2 krajíce chleba s 1-2 polévkovými lžičkami humusu (každá). Pečený chřest položte na hummus. Horní 2 krajíce chleba s 1-2 polévkovými lžícemi pestem (každý). Položte artyčoky srdce na pestem. Umístěte dva plátky k sobě (jeden pest s jedním hummusem).