Tato pizza, zdobená marinovaným artičokovým srdcem a sýrovou bazalkou a špenátovým pestem, bude určitě vaším novým favoritem. Lze jej vyrobit s jakoukoli krustou, ať už máte rádi tenké křupavé křupky, bez zrna, měkké a doughy… je to všechno o zálivkách a tato pizza je má v pořádku. Všechno je zakončeno veganskou parmazánem a syrovou veganskou mozzarellou - což je zcela volitelné, ale tak dobré.


Artičok a špenát Pesto Pizza (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

531

Slouží

6

Čas na vaření

20

Ingredience

Pro špenát Pesto:

  • 1 šálek špenátu
  • 1 polévková lžíce nutričních kvasinek
  • 3/4 šálků ořechů jakéhokoli druhu
  • 1/2 šálku olivového oleje a v případě potřeby více pro dosažení požadované konzistence
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • 1/2 stlačení citronu
  • 10-15 listy bazalky
  • 2 lžičky mletého česneku

Pro pizzu:

  • 16 uncí těsto na pizzu (domácí nebo v obchodě)
  • 1 šálek nasekaných artičokových srdcí, použijte skleněné nebo konzervované a vypusťte je
  • 3/4 šálku veganské drcené parmazánu
  • 1/2 šálku veganské strouhané mozzarelly, volitelné
  • 4-5 rajčata sušená na slunci, nasekané

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 450 ° F.
  2. Umístěte těsto na pizzu na lehce flourovaný povrch. Pomocí válečku vyválíme těsto do kruhu. Pečené těsto opatrně přemístěte na pizzu nebo na pizzu. Zpracujte všechny ingredience pesto v kuchyňském robotu. Pesto rozložte rovnoměrně. Top se špenátem, artyčoky, sušenými rajčaty. mozzarella a parmazán.
  3. Pizzu vložte do horké trouby a pečte 18–20 minut, nebo dokud není pizzerová kůrka zlatá a sýr neroztavený. Vyjměte pizzu z trouby a nechte pizzu několik minut vychladnout. Nakrájejte na plátky a podávejte.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 3188 # Celkový obsah sacharidů: 247 g # Celkový tuk: 209 g # Celkový obsah proteinu: 95 g # Celkový obsah sodíku: 6735 g # Celkový cukr: 15 g na porci: Kalorie: 531 # Sacharidy: 41 g # Tuk: 35 g # Protein: 16 g # Sodík: 1123 mg # Cukr: 3 g Výpočet včetně případného veganského mozzarelly. Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.