Kale je bohatý na antioxidanty (tuny vitamínů A, C a K) a je také dobrým zdrojem minerálů, jako je železo, měď a draslík. Navíc se ukázalo, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, zejména při vaření!
Podzimní Kale Chips (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
30
Ingredience
- Jeden parta kale, zbavený stonků a nasekaný nebo roztrhaný na zhruba 1 1/2 palce
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 2 lžičky nutričních kvasinek
- 1/4 lžička mořské soli
- 1/8 lžičky chile
- 1/8 lžičky česneku
- 1 / 8-1 / 4 hrníčky
- několik trhlin čerstvý pepř, podle chuti
Příprava
- Předehřejte troubu na 300 ° F.
- Vložte kousky kale do velké mísy a hodte olivovým olejem. Posypte zbývající ingredience a znovu promíchejte.
- Rozložte je na plech potažený pergamenem.
- Pečeme 25-30 minut, dokud není suchý a trochu křupavý.