Méně tuku, více chuti - tyto jemné, pečené krabí artyčoky jsou chocky plné kukuřice, kousků zeleniny a všech chutí mořských plodů, které milujete, zasazené do lehké křupavé kůrky. Nejobtížnější částí tohoto receptu je pulsování artyčoků a sekání několika vegetariánů. To není vůbec těžké.
Pečené artyčoky „Krabí“ dorty (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Vegan
Kalorie
170
Slouží
5
Čas na vaření
25
Ingredience
Pro tatarskou omáčku:
- 1/3 šálku veganské majonézy
- 2 lžičky citronové šťávy
- 2 lžičky hrubé půdy, připravená hořčice
Pro krabí koláče:
- 2 15-unce plechovky artyčokového srdce, vyčerpané a opláchnuté
- 1 šálek bezlepkové strouhanky nebo drcené bezlepkové sušenky
- 2 zelené cibule, nasekané
- 1/4 šálků kukuřice, čerstvá nebo zmrazená
- 1/4 šálku nasekané zeleninové směsi (červené zelí, červená cibule a paprika)
- Hrst nasekané petrželky
- 2 lžičky koření Old Bay
- 1/2 čajové lžičky česneku
- Sůl a pepř na dochucení
- Kokosový olej, pro mazání plechu na pečení
paprika recepty indická
Příprava
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Smíchejte ingredience tatarské omáčky a odložte stranou; pulzujte artyčoková srdce několikrát v kuchyňském robotu na texturu podobnou krabímu masu, ale ne puréed.
- Do velké mísy zamíchejte artičokové srdce, drobky chleba, zelené cibule, kukuřičná jádra, zeleninu, petržel, Old Bay, česnekový prášek, sůl a pepř; míchejte, dokud to nebylo dohromady. Kolej do koláče a umístit na kokosový olej-mazané pečení list. Pečte 25 minut a listujte uprostřed. Podáváme podávané s tatarskou omáčkou.