Křupavý povrch dodává těmto Macům a sýrům a hrášku krásnou křupku! Hrách můžete samozřejmě vždy zaměnit za oblíbenou zeleninu nebo je nechat úplně vynechat, pokud se cítíte víc sýrový. Najděte si tento recept v Bianca Haun & Sascha Naderer's The Veginner's Cookbook prostřednictvím Skyhorse Publishing!


Pečený Mac, sýr a hrášek (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

267

Slouží

2-3

Ingredience

  • 1 a 1/2 šálky těstovin makarony těstoviny, nevařené
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 lžičky sušené petrželky
  • 1/4 čajové lžičky česneku
  • 1/4 čajové lžičky cibule
  • 1 porce sýrové omáčky
  • Nonstick stick sprej na vaření
  • Hrách

Příprava

  1. Těstoviny vařte, dokud nezměknou, a zmrazené hrášky napařte malým sítem na těstovinách, dokud nezměknou.
  2. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  3. V oddělené misce smíchejte strouhanku Panko se solí a sušenou petrželkou.
  4. Vypusťte těstoviny (rezervujte ¼ šálku vody na vaření pro pozdější naředění sýrovou omáčkou) a vložte těstoviny zpět do hrnce. Přidejte do hrášku, česneku, cibule a sýrové omáčky. Poté přidejte rezervovanou vodu na vaření a rychle ji promíchejte.
  5. Přeneste mac & sýr na lehce naolejovanou troubu bezpečnou 5 palců po 8 palců a posypte kořeněnou strouhankou Panko. Nastříkejte horní část mak & sýra pomocí spreje na vaření a vložte jej do trouby na asi 5 až 10 minut, dokud nahoře nezíská pěknou a hnědou barvu.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 267 # Sacharidů: 37g # Tuk: 11g # Protein: 6g # Sodík: 12mg # Cukr: 1g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.