Váš oblíbený salát právě dostal tu nejlepší člověka. Tento pečený tofu Caesar sendvič se vyrábí z nejchutnějšího bezolejového pečeného tofu, avokáda, domácí veganské dresinky Caesar a ořechového parmezánu. Má všechny předpoklady pro nejlepší letní sendvič vůbec.
Pečený tofu Caesar Sandwich (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
grilovaný recept z tofu steak
Slouží
1
Ingredience
Pro sendvič:
- 2 kusy toastového naklíčeného chleba
- Plátky avokáda
- Pečené tofu, zahřáté
- Řezané srdce
Pro oblékání Caesar:
- 1/4 šálku tahini
- 1 velký stroužek česneku, sekané
- 2 lžičky Dijonské hořčice
- 1/2 čajové lžičky sušeného prášku
- 1/4 lžička mořské soli
- 1/4 lžičky sojové omáčky
- 1/4 šálku vody
Pro vlašský ořech parmezán:
- 1 šálek vlašských ořechů
- 1/4 šálku výživných kvasinek
- 1 čajová lžička česneku
- 1/2 čajové lžičky mořské soli
Příprava
Chcete-li udělat sendvič:
- Toustový chléb, rozprostřený na obvazu, vrstva s avokem, pečeným tofu, vlašským ořechem parmazánem a romainem.
- Pokud nechcete chléb, vložte vše do misky a nakrájejte tofu na kostky a vychutnejte si skvělý salát.
Chcete-li obvaz:
- Vložte všechny ingredience do mixéru a míchejte, dokud krémově a hladce.
Výroba ořechového parmezánu:
- Umístěte vše do vašeho kuchyňského robota a zpracovejte jej, dokud již nebudou existovat velké kousky vlašských ořechů.
- Když přidáváte vlašské ořechy, ujistěte se, že ve vašem kuchyňském robotu není vlhkost, jinak mají sklon k shlukování.