Banánový chléb (Vegan)

Následující recept je zcela veganský, bezlepkový a rafinovaný cukr. Je to tak chutné a načechrané! Budeš to milovat.

Banánový chléb (Vegan)

• Mléko zdarma
• Vegan

Čas na vaření

60

Ingredience

• 1 1/2 šálků mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 čajové lžičky mořské soli
• 3 velmi zralé banány, šťouchané
• 1/2 šálku kokosového cukru nebo javorového sirupu
• 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného
• 1 lněné vejce nebo 1 další šťouchaný banán
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1 šálek kousků tmavé čokolády, ořechů / semen atd. (Volitelné)

Příprava

1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte bochník s pergamenem.
2. Ve velké míse promíchejte mouky, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
3. V oddělené misce smíchejte šťouchaný banán, sladidlo, kokosový olej, lněné vejce a vanilku.
4. Vlhké ingredience nalijte do mísy se suchými ingrediencemi a promíchejte jen do dobře smíchané směsi (nepřemíchejte!). Nalijte těsto do připravené pánve a pečte 50-60 minut, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté. Před krájením na dráty nechte vychladnout. Užívat si!