Tyto banánové müsli bary jsou ideální pro udržení vyvážené stravy a udržení plnosti. Tím, že si na začátku týdne uděláte 40 minut na výrobu těchto granolových barů, poskytujete sami sobě (a vaší rodině) zdravou snídani nebo svačinu po celý týden. Navíc jsou vynikající - dokonce i ti nejznámější jedlíci je pohltí! Ideální pro svačinku po tréninku nebo snídani na cestách, tyto bary neobsahují ořechy, ale spoustu chuti.
Banana Granola Bars (Vegan)
- Mléko zdarma
- Jsem volný
- Vegan
- Pšenice zdarma
Kalorie
388
Slouží
12
Čas na vaření
40
Ingredience
- 2 zralé banány
- 4 šálky ovsa, rychlé nebo válcované
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku javorového sirupu nebo agáve nektaru
- 1/2 šálku roztaveného kokosového oleje
- 1/4 šálku mletého lněného semínka
- 1/4 šálku drceného kokosu, neslazeného
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/2 lžičky soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 325 ° F.
- Promažte pečicí misku o rozměrech 9 × 13 palců, odložte stranou.
- Použijte vidličku pro úplné rozmíchání banánů ve velké mísičce.
- Přidejte zbývající ingredience a použijte robustní lžíci (nebo ruce), abyste vše opravdu dobře promíchali.
- Nalijte směs do připravené pánve a rovnoměrně rozložte. Použijte plochou špachtli typu hamburger k lisování granolové směsi velkým tlakem. To je opravdu důležité, protože to umožňuje, aby tyče zůstaly v barové formě místo rozpadání jako normální granola.
- Pečeme 30 minut. Pomocí špachtle ihned po vyjmutí z trouby přitlačte směs dolů. Nechte to úplně vychladnout.
- Po ochlazení müsli ji otočte na prkénko a papír vyjměte. Nakrájejte na 12 stejných tyčinek a uložte je do vzduchotěsného obalu nebo zabalte do saranového obalu.
Poznámky
Banán můžete nahradit 1/2 šálku jakékoli jiné pyré zeleniny nebo ovoce. Pro ovoce, které je vyšší ve vodě, jako jsou bobule, použijte méně než 1/2 šálku. Lněné semínko a kokos můžete také nahradit jakýmkoli jiným ořechem, semeny nebo mletým doplňkem, jako je makový prášek, semena chia, dýňová semínka atd.