Každá domácnost potřebuje zeleninový hamburger, který je hlavní. Tato řepa a cizrna jsou zevně pevné a něžné zevnitř - přesně to, co by měl být vegetariánský hamburger. Tento hamburger je kouřový, vydatný, pikantní, jemně kořeněný a vážně uspokojivý. Je to až moc dobré, aby to byla pravda!


Řepa a cizrna Burger (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
portobello houba stroganoff

Kalorie

129

Slouží

8

Ingredience

  • 1 15 oz plechovka cizrny
  • 2 středně velké vařené řepy (můžete použít i surovou řepu)
  • 1 cibule, nakrájená na kosti
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 šálku ovsa
  • 1/3 šálku výživných kvasinek
  • Banda čerstvé petrželky
  • Pomlčka tekutého kouře
  • Sůl a pepř na dochucení

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  2. Cizrnu velmi dobře opláchněte a vypusťte, kostky řepy a cibuli.
  3. Do zpracovatele potravin přidejte cizrnu, řepu, cibuli, česnek, oves, výživné droždí, petržel, tekutý kouř, sůl a pepř, dokud vše není dobře promícháno, ale přesto trochu robustní.
  4. Rozdělte směs na 8 porcí a tvarujte na placičky. Pokud je směs příliš vlhká, přidejte nejprve několik polévkových lžic ovesné mouky.
  5. Uspořádejte placičky na plechu a pečte 25-30 minut, během pečení je jednou otočte do poloviny.
  6. Podávejte na houskách (bez lepku, pokud chcete) s červenou cibulkou, avokádem, rajčaty, zelení a česnekovým javorovým tahini.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 1028 # Celkový obsah sacharidů: 185 g # Celkový tuk: 9 g # Celkový obsah proteinu: 53 g # Celkový obsah sodíku: 1583 g # Celkový cukr: 29 g na porci: Kalorie: 129 # Sacharidy: 23 g # Tuk: 1 g # Protein: 7 g # Sodík: 198 mg # Cukr: 4 g Výpočet nezahrnuje sůl podle chuti, hamburgery nebo polevy. Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.