Skordalia je husté pyré v řecké kuchyni vyrobené kombinací drceného česneku a objemné základny - což může být pyré z brambor, vlašských ořechů, mandlí, tekutého nasáklého chleba nebo v tomto případě řepy - a poté poražení olivového oleje hladká emulze. Tato řepa skordalia bude vaším základem poté, co to zkusíte! Je dynamický, chutný a tak jednoduchý na výrobu. Zkusit to!



Řepa červená (Veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
tofu kastrol recepty veganské

Ingredience

  • 1 šálek blanšírovaných mandlí
  • 1 šálek řepy, nasekané
  • 1/2 šálku sladkých brambor, nasekané
  • 3/4 šálku olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1/4 šálku citronové šťávy
  • 3 polévkové lžíce bazalky
  • 1/2 lžičky soli


Příprava

  1. Předehřejte troubu na 375 ° F. Pečená řepa, dokud nejsou měkká.
  2. V hrnci vroucí vody vařte brambory, dokud nejsou měkké. Drain.
  3. V kuchyňském robotu přidejte všechny ingredience dohromady a protlaďte, dokud nebude hladký. Měl by to být soulad hummusu.
  4. Užívat si!!!