Skutečnost, že v těchto sušenkách jsou černé fazole, se zcela rozpustí, když do nich potopíte své perleťově bílé. Je to skvělý způsob, jak přimět kojence k tomu, aby do svých systémů dostali nějaké výživné fazole, a také chmurné členy rodiny! Chutnají neuvěřitelně a jistě potěší většinu, ne-li všechny, kdo je ochutnají. Čokoládové arašídové máslové sušenky na ně a výživná zdravá léčba pro vás. Určitě to může být naše malé tajemství!


Čerstvá fazole arašídového másla (Veganská, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Vegan

Čas na vaření

60

Ingredience

  • 1 může černé fazole (organické, vyčerpané a opláchnuté)
  • 1 velký sladký brambor, dusený až měkký (nejlépe oranžový)
  • 4-6 lžíce arašídového másla (bez cukru, 100 procent arašídů)
  • 2 lněná lněná vejce (2 lžíce mletého lněného semene smíchaná s 5 lžičkami vody)
  • 2 lžíce chia vajec (2 lžíce chia semen ve směsi se 4 polévkovými lžičkami vody), nepovinné
  • 3 lžíce kokosového oleje (roztavený)
  • 4 lžíce syrového kakaového prášku
  • 4-8 Medjool data, postavil (v závislosti na tom, jak sladké chcete, aby Brownies být)
  • 1/4 lžičky keltské mořské soli
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody

Příprava

  1. Nejprve si přejete troubu předehřát na 356 ° F a připravit si plech na pečení. Ráda mazám důl kokosovým olejem.
  2. Oloupejte a nasekejte své sladké brambory na malé kousky a páru, dokud nebude úplně měkká.
  3. Dalším krokem je připravit náhradní vejce. Do dvou samostatných misek přidejte 2 lžíce lněného prášku a 5 lžic vody. Současně do druhé mísy přidejte 2 lžíce chia semen se 4 lžičkami vody. Nechte je nabobtnat a stát se téměř gelovitou texturou. Chia vejce můžete nechat venku, pokud chcete, aby vaše sušenky byly trochu pevnější, ale já jsem měl rád mazlavou texturu.
  4. Vyprázdněte plechovku černých fazolí do sítka a důkladně opláchněte.
  5. Do kuchyňského robota přidejte fazole, lněná vejce, chia vejce, rozložená data z Medjoolu a sladké brambory. Směs.
  6. Postupně přidejte kokosový olej, surový kakaový prášek, vanilkový extrakt, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Směs, dokud se nevytvoří hladký těstíček. Možná budete muset zastavit v intervalech a škrábat po stranách. Pokud vaše směs bojuje o míchání, přidejte lžíci vody. Těsto by mělo být silné a hnusné a nemělo by být rýma.
  7. Až budete spokojeni s konzistencí těsta, nalijte jej do vymaštěného podnosu. Rozložte rovnoměrně.
  8. Pomocí dvou čajových lžiček (pomocí jedné seškrábnete arašídové máslo druhého) přidejte do směsi kapky arašídového másla. Můžete použít dřevěnou špejli k víření arašídového másla kolem.
  9. Pečte 40-45 minut, dokud se nevaří. Hrany by měly začít tuhnout a střed by měl být pevný.
  10. Vyjměte z trouby a nechte 20 minut vychladnout na stojanu. Nakrájejte na čtverce a jemně odstraňte špachtlí. Pamatujte, že tito sušenky budou super měkké a hloupé, stejně jako by měly být. Pokud máte potíže s jejich vyjmutím z pánve, nechte je před vyjmutím nechat zapnout v lednici. Uchovávejte v lednici.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 2522 # Celkový obsah sacharidů: 272 g # Celkový tuk: 104 g # Celkový obsah bílkovin: 62 g # Celkový obsah sodíku: 999 g # Celkový obsah cukru: 141 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.