Hledáte něco rychlého, snadného a výplňového? Nehledejte nic jiného než kastrol. Nudle se špagetovými tykvami se smíchají s veganskou feta, černými fazolemi, pikantními rajčaty a špenátem a poté se pečou, dokud nejsou teplé a temperamentní. Podávejte samostatně nebo s chlebem na boku.
Kastrol černých fazolí a špaget (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Vegan
Kalorie
244
Slouží
2
Čas na vaření
30
Ingredience
- 1 malá špagetová tykev
- 1 malé rajče, nakrájené na kosti
- 1 šálek černé fazole
- 1 šálek pevně zabaleného dětského špenátu, julienned
- 2 cibule, nasekané
- 1/3 šálku veganské sýry feta
- 1 veganské vejce (1 polévková lžíce mletého lněného semene plus 3 polévkové lžíce vody)
- 1 čajová lžička koriandru
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 čajové lžičky česneku
Příprava
- Nakrájejte špagety na polovinu. Naplňte pánev 1/2 palce vody a umístěte poloviny tykve pořezané stranou dolů. Pečeme po dobu 30 minut při 375 ° F nebo dokud nezměkne. Nechte vychladnout a zlikvidujte vnitřky tykve vidličkou. Bude to vypadat jako dlouhé špagetové nudle. Vytlačte nudle trochu, pokud jsou velmi vodnaté.
- Do mísy přidejte zbývající ingredience do tykve a dobře promíchejte, aby tykev nebyla nahromaděná.
- Pečeme při teplotě 375 ° F po dobu 30 minut nebo do chřipky.
Poznámky
Celkový obsah kalorií: 487 # Celkový obsah sacharidů: 85 g # Celkový tuk: 7 g # Celkový obsah proteinu: 25 g # Celkový obsah sodíku: 1164 g # Celkový cukr: 18 g na porci: Kalorie: 244 # Sacharidy: 43 g # Tuk: 4 g # Protein: 13 g # Sodík: 582 mg # Cukr: 9 g