Hledáte něco rychlého, snadného a výplňového? Nehledejte nic jiného než kastrol. Nudle se špagetovými tykvami se smíchají s veganskou feta, černými fazolemi, pikantními rajčaty a špenátem a poté se pečou, dokud nejsou teplé a temperamentní. Podávejte samostatně nebo s chlebem na boku.



Kastrol černých fazolí a špaget (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

244

Slouží

2

Čas na vaření

30

Ingredience

  • 1 malá špagetová tykev
  • 1 malé rajče, nakrájené na kosti
  • 1 šálek černé fazole
  • 1 šálek pevně zabaleného dětského špenátu, julienned
  • 2 cibule, nasekané
  • 1/3 šálku veganské sýry feta
  • 1 veganské vejce (1 polévková lžíce mletého lněného semene plus 3 polévkové lžíce vody)
  • 1 čajová lžička koriandru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 čajové lžičky česneku


Příprava

  1. Nakrájejte špagety na polovinu. Naplňte pánev 1/2 palce vody a umístěte poloviny tykve pořezané stranou dolů. Pečeme po dobu 30 minut při 375 ° F nebo dokud nezměkne. Nechte vychladnout a zlikvidujte vnitřky tykve vidličkou. Bude to vypadat jako dlouhé špagetové nudle. Vytlačte nudle trochu, pokud jsou velmi vodnaté.
  2. Do mísy přidejte zbývající ingredience do tykve a dobře promíchejte, aby tykev nebyla nahromaděná.
  3. Pečeme při teplotě 375 ° F po dobu 30 minut nebo do chřipky.

Poznámky

Celkový obsah kalorií: 487 # Celkový obsah sacharidů: 85 g # Celkový tuk: 7 g # Celkový obsah proteinu: 25 g # Celkový obsah sodíku: 1164 g # Celkový cukr: 18 g na porci: Kalorie: 244 # Sacharidy: 43 g # Tuk: 4 g # Protein: 13 g # Sodík: 582 mg # Cukr: 9 g