Opravdu věřím, že způsob, jak zajistit zdravý životní styl, je zajistit, aby byl přístupnější. Recept s tisíci kroky nebo přísadami rozhodně není přístupný. Všechno, co jsem si mohl myslet, bylo „borůvky a kokosové… borůvky a kokosové ořechy“ a tak co jsem udělal ?? Udělal jsem velmi jednoduchý kokosový dort a právě jsem tam hodil nějaké borůvky. Hotovo. Ani toho nelituji jednoduchosti.


Borůvkový kokosový dort (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez zrna
  • Jsem volný
  • Vegan
vegetarián burger se rozpadá

Slouží

2

Ingredience

Kokosová kůra:
  • 2 T kokosová mouka
  • 3 T vody
  • 1 javorový sirup
  • 1/8 t vanilky
Kokosový dort:
  • 1 šálek kokosového masa
  • 1 javorový sirup
  • 1/8 t vanilky
Obloha:
  • 1 šálek borůvek
  • kokosový nektar
  • kokosová mouka

Příprava

Pro kůru:
  1. Vše promíchejte vidličkou, dokud se nevytvoří těsto. Vložte těsto do jediné servírovací pružinové misky a zatlačte, dokud není pevná.
Pro dort:
  1. Vše umístěte do kuchyňského robota a zpracovejte, dokud nebude hladký a krémovýtéměř-tvoří se máslo. Vložte obsah do mísy a složte do čerstvých borůvek.
Za ozdobu:
  1. Kokosovou směs s borůvkami položte na krustu a vyhlaďte. Umístěte do chladničky, dokud není pevná. Zdobíme čerstvými borůvkami, mrholením z kokosového nektaru a posypeme kokosovou moukou.