Tento recept je překvapivě jednoduchý a úžasně chutný. Kombinace opečeného másla, čerstvých bylin, zvadlé rukolou a polštářových nočků je vždy výherní kombinací a když vyhodíte nějaké piniové oříšky, dostanete opravdu speciální jídlo. Navíc se tento elegantní pokrm připraví pouze za 10 minut.
Hnědé máslové noky s čerstvými bylinkami (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Vegan
syrový veganský čokoládový koláč
Kalorie
335
Slouží
4
Čas na vaření
10
Ingredience
- 4 lžíce veganského másla
- 4 stroužky česneku, zhruba nasekané
- 2 lžičky čerstvého rozmarýnu, jemně nasekané
- 2 lžičky čerstvého tymiánu, jemně nasekané
- Sůl a pepř na dochucení
- Vločky z červeného pepře, podle chuti (volitelné)
- 16 uncí balíček bezlepkové noky
- 1 šálek rukola
- 1/4 šálků piniových oříšků
- Veganský parmazán (volitelné)
Příprava
- Přiveďte k varu velký hrnec vody.
- Zatímco se ohřívá voda, položte na sporák pánev na mírné teplo.
- Přidejte máslo a česnek a restujte je po dobu 2 minut za častého míchání.
- Přidejte rozmarýn, tymián, sůl, pepř a červené papriky a vše vařte dalších 1-3 minuty nebo dokud máslo nezačne zhnědnout.
- Odstraňte směs z tepla a odložte stranou.
- Přidejte noky do vroucí vody a vařte podle pokynů na obalu.
- Vařením noky do vařečky pomocí štěrbinové lžičky převeďte vařené noky a přidejte rukolou a piniové oříšky.
- Zamíchejte směs, dokud není vše rovnoměrně natřeno a rukola je mírně zvadlá. Nalijte halušky a přelijte je paprikou červeného pepře a parmazánem (pokud je používáte).