Teplý, temperamentní a sladký, tento squashový kastrol je nutností pro dovolenou. Tento recept používá sušenou tykev ze severní Gruzie - pozor na to na místním zemědělském trhu, ale jinak použijte jinou odrůdu sladké tykve, například máslo nebo ořech. S mlékem bez mléka, hnědým cukrem a skořicí se tato strana peče na něco sladkého, lepkavého a aromatického. Pokud se ocitnete ve vlastnictví pražírny na cukrovinky v Severní Georgii, počítejte se šťastím a vyzkoušejte tuto vícenásobnou přílohu!


Kandizovaný cukrářský kastrol (Veganský, bez zrna)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez zrna
  • High Carb Vegan
  • High Fiber
  • Jsem volný
  • Vegan
veganský portobello houba hamburger recept

Slouží

6-8

Čas na vaření

45

Ingredience

  • 12 šálků sladké pražené tykve Severní Georgie (nebo jiných sladkých odrůd, jako je například pryskyřník), nakrájené na 1palcové kostky
  • 1/2 šálku (1 stick) veganského másla
  • 1/2 šálku hnědého cukru
  • 1/2 šálku surového třtinového cukru
  • 1/3 šálku pomerančové šťávy
  • 1 lžičková sůl
  • 1 čajová lžička mleté ​​skořice
  • 1/3 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/8 lžičky černého pepře
  • 1/3 šálku nasekané pekanové ořechy

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Oloupejte, osivo a nakrájejte cukrářskou tykev na 1 palec. Vložte 12 šálků krychlové tykve do pekáče, které bylo lehce namazáno varným sprejem nebo trochou másla.
  2. V malém hrnci kombinujte máslo, hnědý cukr, surový třtinový cukr, pomerančový džus a koření. Tavte na mírném ohni, dokud se rovnoměrně nezkombinuje, ale ne probublává. Nalijte omáčku na tykev v kastrolku a jemně promíchejte, aby se kostky rovnoměrně povlékly.
  3. Pečte odkryté v peci 350 ° F po dobu 45 minut až hodinu, nebo dokud tykev nedosáhne vaší upřednostňované něhy. Asi 2 minuty před vyjmutím misky z trouby ji posypte nakrájenými pekanovými ořechy 1/3 šálku.
  4. Před podáváním nechte misku sedět 5 minut.

Nutriční informace

Kalorie: 321 # Sacharidy: 52g # Tuk: 14g # Protein: 3g # Cukr: 31g # Sodík: 135mg Poznámka: Vypočítáno pro obsloužení osmi jedinců Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.