Tyto soubory cookie Caramel Macadamia jsou pekárny žvýkací dobroty! Absolutní favorit plný karamelových a makadamových ořechů a samozřejmě veganů!
Cookies z karamelu Macadamia (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
15
Ingredience
- 1/3 šálku roztaveného veganského másla
- 1 lžička vanilky
- 1/2 šálku baleného hnědého cukru
- 1/3 šálku veganského třtinového cukru
- 3 polévkové lžíce nemléčného mléka
- 1 1/2 šálku nebělené univerzální mouky
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- Špetka mořské soli
- 1/2 šálku karamelové omáčky
- 1/2 šálku nasekaných makadamových ořechů
Příprava
- Naneste asi 1/2 šálku karamelové omáčky na pergamenový papír a vložte do mrazničky přes noc nebo do atlasu 6 hodin, aby se ztuhlo, aby se mohla válcovat do kuliček a zamíchat do sušenek.
- Do velké mísicí mísy přidejte máslo a roztavte se v mikrovlnné troubě, promíchejte zbytek vlhkých ingrediencí.
- Přidejte suché složky a dobře promíchejte.
- Vmíchejte nasekané makadamové ořechy, vyjměte karamel z mrazáku, odřízněte kousky a nakalte se do malých kuliček, přidejte do těsta a jemně složte.
- Rozvařte velké míčky o velikosti golfového míčku a položte je na vložený list cookie, vyrovnejte cookie, pokud chcete, umístěte více karamelu a uložte do trouby, aby se pečelo po dobu 15 minut. 6 cookies na plech.
- Vyjměte z trouby a nechte 15 minut vychladnout.