Vydatná kaše jsou perfektním začátkem studených rán. Bulharsko je starověké zrno se žvýkací texturou, díky čemuž je skvělým kandidátem na snídani, která vás udrží až do oběda plná. To je přirozeně oslazené a přelité ovocem, s přídavkem mrkve pro vyšší nutriční hodnotu.
Mrkvová bulharská kaše (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
Pro kaši:
- 3/4 šálky dětské mrkve
- 3 šálky neslazeného mandlového mléka
- 1 čajová lžička vanilkového prášku
- 1 polévková lžíce sirupu
- 3/4 šálku bulguru
- Špetka soli
Pro polevu:
- 1 polévková lžíce chia semen
- 1/2 šálku semena granátového jablka
- 1 polévková lžíce slived mandle
Příprava
- V kuchyňském robotu brouste dětskou mrkev co nejhladší.
- Zahřejte nepřilnavou pánev a přidejte do ní mandlové mléko.
- Při prvním varu přidejte všechny kaše ingredience a vařte odkryté po dobu 8-10 minut nebo dokud bulgur nezměkne a nezískáte požadovanou tloušťku.
- Vypněte plamen, přidejte polevy a podávejte teplé.