Na pláži je tento obchod se saláty, který dělá nejlepší saláty. V Miami je jen málo míst, která skutečně uspokojí mé potřeby se salátem a ještě méně, které nabízejí saláty s více než třemi ingrediencemi. Když jsem toto místo objevil, byl jsem nadšený. Pokaždé, když jsem na pláži, udělám místo, abych se nechal dostatečně hladový, abych odtud dostal jen salát. Salát Superfood si obvykle objednám, protože obsahuje nejzábavnější ingredience. Jednoho dne jsem touží po salátu špatně a nechtěl jsem jet až na pláž (rychlá geografie a kulturní lekce na Miami: Miami se nerovná pláži. Existuje jen velmi malá část, která je skutečná pláž „Všude jinde je jen… dobře… Miami.“ To, po čem toužím nejvíce, bylo oblékání. Je to tak jednoduché a osvěžující. Pokaždé, když jsem tam, přidám svůj komentář k SO (kdo je dobrý sport) o tom, jak bych asi mohl snadno udělat něco podobného. V den, kdy jsem toužil po velkém salátu, byl den, kdy došlo k uskutečnění. Ve znamení se vždy říká „Mrkvový dresink“, takže jsem si myslel, že mrkev a zázvor jsou dobrým místem pro začátek. Pak jsem jen přidal vodu a olej, abych to zkapalnil a současně zahušťoval. A pak jsem se oblékl! Je lehký a osvěžující a snadno přizpůsobitelný. Miluji dovolit, aby moje zůstala robustní, zatímco moje SO dává přednost krémovému oblékání s více oleje. Hrajte si s tím a uvidíte, co se vám líbí. Také rád přidávám do salátu různé ingredience, v závislosti na tom, co máme po ruce. Tento konkrétní obvaz funguje dobře se spoustou různých druhů zeleniny. Mám docela málo receptů na oblékání salátů a jsem vždy tak nadšený, že do své sbírky přidám další.


Mrkvový dresink a salát z jižní pláže (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Ingredience

Mrkvový dresink
  • 3-4 mrkev, oloupané a nasekané
  • 1/4 'kus kořene zázvoru, oloupaný a nasekaný
  • 1/4 šálku vody
  • 1-2 T olivový olej
veganský malinový tvarohový koláč
SoBe inspiroval salát
  • 3-4 šálky zelené, špenát a jaro
  • 1 šálek brokolice, nasekané
  • 1/2 avokáda, nakrájené na kosti
  • 1/4 fialové zelí, nakrájené na plátky
  • 1 T dýňová semínka
  • 1/4 šálku moruše nebo sušených rozinek
  • 1/4 šálku drenážované cizrny

Příprava

Mrkvový dresink:
  1. Smíchejte mrkev, zázvor a vodu ve vysokorychlostním mísiči.
  2. Přidejte olej jako poslední a míchejte, dokud nebude hladký.
Salát:
  1. Smíchejte vše a užívejte si!