Tento hummusový sendvič je tak jednoduchý a snadno vyrobitelný, ale tak chutný! Mrkev a cuketa, v tomto pořadí, jsou rozdrceny, smíchány s hummusem a koprem a poté rozdrceny na dva kousky křupavého toastového chleba. Oběd je snadný (a výživný)!



Mrkev a cuketa Hummus Sandwich (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
syrový veganský sýr

Ingredience

  • Mrkev
  • Cuketa
  • Kopr
  • Humus
  • Sůl
  • Pepř (volitelné)
  • Chléb, opékaný


Příprava

  1. Jemně nastrouhejte mrkev, nasekejte trochu kopru a poté je přidejte do misky s trochou homosu, trochou soli a trochou pepře, pokud budete chtít. Smíchejte spolu a pak rozetřete na krajíc chleba.
  2. Opakujte s cuketou.