Tento základní kešu crème drží svět na svých bedrech. Všestranný výchozí bod pro téměř všechny druhy veganských sýrů, o kterých si můžete myslet, že nabízí mnohem kreativnější způsoby, jak se řídit. je to perfektní řešení pro všechny vaše veganské sýry a smetany při vaření věcí, jako je smetanová omáčka na těstoviny, cannelloni, lasagne, koláče a mnoho dalších.


Cashew Crème (Vegan, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • Jsem volný
  • Vegan

Ingredience

  • 10 oz čerstvých kešu
  • Šťáva z 1/2 citronu
  • 1/2 šálku neslazeného mandlového mléka
  • 4-5 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Příprava

  1. Namočte kešu oříšky 2-3 hodiny, vypusťte a opláchněte.
  2. Vložte kešu kešu a všechny ostatní ingredience do krému do výkonného mixéru a nechte ho zrát, dokud nezískáte příjemnou krémovou konzistenci. Doba míchání obvykle trvá 10-15 minut.