Dokonce i lidé, kteří nejedí challa, pravidelně vědí, že je to jeden z nejlepších chlebů pro francouzský toast. Je to měkké a nasává těsto, přesto je vydatné a všechno to dokáže vydržet. Moje go-to těsto nahradit vejce těsta je cizrna těsto. Chutná velmi egy a pokud máte černou sůl, tím více. Trochu skořice a špetku muškátového oříšku dodávají chutnější chuť. Tento Challah French Toast je křupavý, ale něžný; Challah je tak lehký a lahodný! Těsto je perfektní a má javorový sirup a čerstvé ovoce, takže je to perfektní snídaně nebo svačina.



Challah French Toast (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
dýňový pudink veganský

Slouží

8 řezů

Ingredience

  • 1 šálek cizrny mouky
  • 2 Tbs. nutriční droždí
  • ½ lžičky. černá sůl
  • ½ lžičky. mletá skořice
  • ½ lžičky. kurkuma
  • 1/8 lžičky. muškátový oříšek
  • 2 šálky nemléčného vanilkového mléka
  • 1 lžička. vanilka (pokud nepoužíváte vanilkové mléko)
  • 8 plátek veganského challa nebo bezlepkového challa
  • 3 tbs veganské máslo
  • Javorový sirup
  • Čerstvé ovoce
  • Vaše oblíbené zálivky


Příprava

  1. V mělké misce smíchejte cizrnu, moučku, výživné droždí, černou sůl, skořici, kurkumu a muškátový oříšek. Dobře promíchejte. Rozšlehejte 2 šálky vašeho oblíbeného nemléčného mléka a vanilky. Těsto by mělo být relativně tenké, podobné těstíčku z palačinek.
  2. Namočte plátky chala v těstíčku na pár minut na každou stranu. Chcete, aby challah nasákl nějaké těsto. Uvařte polévkovou lžíci másla v pánvi nebo na pánvi na mírném ohni. Vytrhněte přebytečné těsto z plátky chala a položte je na pánvi, aby vařily. Nechcete, aby teplo bylo příliš vysoké, protože musíte nechat zevnitř toastu vařit, zatímco venku zhnědne. Vařte asi 5 minut, dokud nedosedne na zlatohnědou, poté převraťte a uvařte druhou stranu chala.
  3. Podle potřeby mezi dávkami přidejte do mřížky další máslo. Podávejte s javorovým sirupem, více máslem, čerstvým ovocem nebo některou z vašich oblíbených polev.

Poznámky

Toto sójové a bezlepkové jídlo můžete vyrobit pomocí bezlepkového challáhu a veganského másla bez obsahu sóji.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 1456 # Celkový obsah sacharidů: 149 g # Celkový tuk: 65 g # Celkový obsah bílkovin: 45 g # Celkový obsah sodíku: 1159 g # Celkový cukr: 18 g (na porci) Kalorie: 182 # Sacharidů: 19 g # Tuk: 8 g # Protein: 6 g # Sodík: 145 g # Cukr: 2 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.