Co je na tomto receptu skvělé, je všechno! Je to rychlé, snadné, cenově dostupné, obsahuje minimální přísady, minimální kroky, sbalí tuny chutí, má estetickou přitažlivost, dokonalost pro každou sezónu, dokonalou vedlejší položku pro vše od polévek po saláty, skvělé pro zábavu a snadno se dá vyrobit ve velkém! !


Cheddar Chive Biscuits (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Čas na vaření

20

Ingredience

  • 2 šálky univerzální mouky plus další pro válcování
  • 1 polévková lžíce + 1 čajová lžička na pečení
  • 2 lžíce granulovaného cukru
  • 3/4 lžička soli (košer nebo stolní sůl)
  • 1/2 lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 1/2 šálku veganského másla, velmi studené
  • 1/4 Cup Fresh Chives, Chopped
  • 1 šálek rozdrcený Vegan Cheddar
  • 3/4 šálku mandlového mléka

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 400 ° F.
  2. Vyrovnejte velký plech na pečení s kusem pergamenu; dát stranou.
  3. Ve velké misce kombinujte mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a černý pepř; metla dobře kombinovat.
  4. Do mouky přidejte veganské máslo a prsty prstů vtřete máslo do směsi a zastavte, pokud je směs hrubým jídlem.
  5. Zamíchejte pažitku a veganský čedar.
  6. Postupně přidejte mandlové mléko promíchané vidličkou, dokud se nevytvoří špinavá (lepkavá) koule.
  7. Otočte těsto na velkorysou pomoučenou plochu a hněte (s velmi pomletými rukama), dokud těsto nebude zpracováno na kouli; asi 6-7krát by to mělo udělat.
  8. Nepracujte těsto, protože dobře nevstanou.
  9. Prohrábněte míček do 1 'tlustého kola a potom pomocí frézy na sušenky vystřihněte co nejvíce kol, jak je to možné, přetočte kousky.
  10. Sušenky položte na připravený plech na pečení spodní stranou nahoru, protože by měl být rovnější.
  11. Pečeme 18-20 minut, nebo do zlatohnědé.