Tyto ovesné tyčinky Cherry Hemp jsou tak neuvěřitelně chutné a připomínají dětské müsli (s výjimkou mnohem zdravějších a přirozeně slazených). Jíst je okamžitě přináší zpět tolik pocitů a vzpomínek. Jsou sladké, mírně kyselé a plné úžasných nutričních výhod ze složek, jako jsou semena konopí, které jsou úplným proteinem a obsahují všech 9 esenciálních aminokyselin. Díky tomu je konopí perfektní proteinovou možností, která pomáhá znovu vybudovat poškozenou výstelku střeva. Připravte tyto tyčinky z ovesných konopí v neděli a nechte je připravené na týden dopředu - pokud vydrží tak dlouho!
Ovocné tyčinky Cherry Hemp (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
sladké brambory a veganské brambory
Slouží
9
Čas na vaření
35
Ingredience
- 7 uncí Zmrazené třešně - nechte roztát v misce na desce
- 2 unce Organický za studena lisovaný kokosový olej
- 5 uncí vložit datum
- 4 lžíce ovesného mléka - organické, pokud je to možné
- 2 šálky ovesné vločky - pokud možno organické
- 1/4 Pohár konopných bílkovin v prášku - organický, pokud je to možné
- 1/2 šálku sušeného kokosu - pokud je to možné, organické
- 2 lžičky pečícího prášku
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 polévková lžíce Psyllium Nezapomeňte
- 1 polévková lžíce semen Chia - organická, pokud je to možné
- 2 polévkové lžíce Pohankové mouky - organické, pokud je to možné
- 2 lžíce kokosového cukru - organický, pokud je to možné
- Špetka Himalájská mořská sůl
Příprava
- Zvažte zmrazené třešně a nechte je na desce, zatímco připravujete zbývající ingredience.
- Předehřejte troubu na nucený ventilátor
- Na malé pánvi jemně zahřejte kokosový olej a pastu. Rozšlehejte a pomalu přidejte semena chia - stále na velmi nízké teplotě. Jakmile se kokosový olej úplně roztaví, odstraňte jej z tepla a odložte stranou, zatímco mícháte suché přísady.
- Do velké míchací mísy přidejte ovesné vločky, sušený kokos, konopný proteinový prášek, prášek do pečiva, hydrogenuhličitan sodný, plevel psyllium, pohanková mouka, himálajská sůl a kokosový cukr. Míchejte, dokud se všechny dohromady.
- Přidejte vlhké roztavené ingredience a dobře promíchejte. Přidejte ovesné mléko, které vám pomůže se snadnější vazbou složek. Nakrájejte poněkud rozmrazené třešně - použil jsem na to jen pár kuchyňských nůžek. Přidejte je do mísy. Míchejte ingredience, dokud nejsou všechny plně kombinovány.
- V podšívce na pečení rovnoměrně stiskněte směs. Použil jsem čtvercový, ale jakýkoli tvar udělá.
- Jakmile se rovnoměrně vyrovná, vložte do trouby na 320 ° F po dobu asi 30-35 minut. Pečeme až do zlaté a křupavé. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Plátky na požadované plátky a užijte si.
- Pokud chcete křupavější tyčinku, můžete je nechat v troubě jednou nakrájenou na další dehydrataci. Skladujte je ve vzduchotěsném obalu až 4 dny.
Poznámky
Pokud je to možné, používejte organické, místní a udržitelné ingredience. Pamatujte na své opakovaně použitelné nákupní tašky, když získáváte suroviny.