Přemýšleli jste někdy, co dělat s vaší zbývající mandlovou dužinou? Vyzkoušejte tyto veganské čokoládové sušenky! Tyto čokoládové mandlové sušenky, zdobené chmurnou polevou, jsou měkké, sladké a tak chutné! Jsou to také perfektní sójové, mléčné výrobky a veganský dezert bez lepku! Každý ví, že čokoláda a mandle jsou zápasem v nebi. Možná to bude váš nový oblíbený veganský cookie recept! Ujistěte se, že jste si trochu domácího mandlového mléka uložili na namočení!
Čokoládové mandlové sušenky s matnou polevou (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez zrna
- Žádný rafinovaný cukr
- Raw Vegan
- Jsem volný
- Vegan
vegetariánské bezlepkové párky
Ingredience
Pro soubory cookie:
- 1 šálek mandlové dužiny (nebo 1 1/2 šálků mandlí)
- 1 1/2 šálků Medjool data
- 1 polévková lžíce maca
- 2 polévkové lžíce kakaového prášku
- 2 polévkové lžíce roztaveného kokosového oleje
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajové lžičky skořice
- Špetka himálajské růžové soli
Pro polevu:
- 2 polévkové lžíce kakaového prášku
- 2 polévkové lžíce mandlového másla
- 2 lžíce kokosového nektaru
Příprava
Chcete-li vytvořit soubory cookie:
- Házejte všechny ingredience do vašeho kuchyňského robota a zpracovávejte je, dokud se všechny nepřilepí k sobě.
- Formujte do koulí a lisujte do cookies na plechu na pečení nebo dehydratátoru.
- Dehydratujte po dobu 2–4 hodin nebo pečte při nejnižší teplotě v troubě, dokud nebudou držet pohromadě. Případně je můžete nechat tak, jak je, a vložit je do chladničky.
Chcete-li polevu:
- Všechny ingredience smíchejte do hladka.
- Zamrzněte své sušenky.