Nejlepší domácí tyčinky s obsahem bílkovin Cookie Dough! Vyrobeno z ovsa, kešu ořechů a vanilkové bílkoviny a přelité hedvábně hladkou čokoládovou vrstvou. Bez lepku, s vysokým obsahem bílkovin a rafinovaného cukru.
Tyčinky na čokoládové chipsy (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
- 1 šálek kešu
- 3/4 šálku ovsa
- 2 polévkové lžíce sirupu s nízkým obsahem cukru
- 1 1/2 nabírá proteinový prášek
- Hrst tmavých čokoládových lupínků
- 1/4 šálku tmavé čokolády
- 1 polévková lžíce smíšených semen (volitelné pro polevu)
- 1 šálek mandlového mléka
Příprava
- Vyrovnejte čtvercový pekáč s pergamenovým papírem obousměrně.
- Vložte kešu, oves a proteinový prášek do mixéru a blitz
- Míchejte v ovocném sirupu a mandlovém mléku, dokud nebudete mít těsto. Poté zamíchejte čokoládové lupínky.
- Mokré ruce rovnoměrně zatlačte do připraveného pekáče.
- Vytvořte čokoládový povlak roztavením tmavé čokolády ve středně bezpečné mikrovlnné misce. Mikrovlnná trouba ve 20 sekundových intervalech po dobu asi minuty, nebo dokud se neroztaví, pokaždé míchání. Nalijte čokoládu přes tyčinky a pomocí špachtle rovnoměrně rozprostřete. Při použití posypte semeny.
- Před krájením na 9–12 barů zmrazte alespoň 2 hodiny.