Jedná se o skvělý základní čokoládový košíček, který by se skvěle hodil s jakoukoli polevou, ale tady je zakončena velkorysou vírou čokoládové arašídové máslové blaženosti. Rozhodně je udělejte, až příště toužíte po košíčku!
Čokoládové košíčky s polevou s arašídovým máslem (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
Pro košíčky:
- 1 1/2 šálky vody
- 1/2 šálku kokosového oleje
- 1/2 lžíce jablečného octa
- 1/2 lžíce vanilkového extraktu
- 1 3/4 šálku cukru
- 2 šálky mouky
- 1/2 lžíce jedlé sody
- 1/4 lžíce soli
- 1/2 šálku kakaového prášku
Pro polevu s arašídovým máslem:
- 3 polévkové lžíce veganského másla
- 2/3 šálku arašídového másla
- 1 polévková lžíce mandlového mléka
- 3/4 šálku práškového cukru
konopné tyčinky
Pro čokoládové víření poleva:
- 5 polévkových lžic veganského másla
- 2 polévkové lžíce arašídového másla
- 2 lžíce kakaového prášku
- 1 polévková lžíce rozpuštěné veganské hořké čokolády
- 3/4 šálku práškového cukru
Příprava
Výroba košíček:
- Do mixéru přidejte suché ingredience a míchejte, dokud se úplně nezkombinují.
- Smíchejte mokré ingredience v oddělené misce a přidejte do sucha. Míchejte, dokud není zcela hladký (asi 3 minuty).
- Pečeme při 350 ° C po dobu 25-30 minut.
Aby víření arašídového másla:
- Smetanové veganské máslo s arašídovým máslem. Pomalu přidávejte práškový cukr, dokud nebude hladký. Nakonec rozšlehejte mandlové mléko.
Jak vyrobit čokoládovou víru:
- Smetanové veganské máslo a arašídové máslo. Pomalu přidávejte práškový cukr a kakaový prášek, dokud nebude hladký. Beat v rozpuštěné čokoládě, dokud kombinovat.
Ozdobit:
- V sáčku na pipety přidejte polevu arašídového másla na jednu stranu a čokoládovou víru na druhou stranu.