Snadná bezlepková kaše z čokoládové snídaně, která má krémovou texturu. Je to jedna z těch superfood snídaně, která je ideální pro trávicí systém!


Čokoládová kaše Quinoa (Veganská, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
mléčná alternativa k mascarpone

Kalorie

243

Slouží

2

Ingredience

  • 1/4 šálku vody
  • 1/2 šálku quinoa (namočte a opláchněte přes noc nebo alespoň několik hodin, jakmile je namočeno, je to více než polovina šálku)
  • 1 šálek konopného, ​​kešu nebo kokosového mléka (nebo jakéhokoli jiného mléka, jako je mandlové mléko)
  • 1/4 čajové lžičky vanilkových bobů
  • 1 lžíce mletých lněných semen
  • Špetka soli
  • 2 lžičky syrového kakaového prášku
  • 1 1/2 čajové lžičky sladidla (volitelné, použijte javorový sirup nebo jiné sladidlo)
  • Pro porce: jablko nebo bobule a syrová čokoláda (volitelné)

Příprava

  1. Namočený a vypuštěný quinoa vložte do malé nádoby a přidejte vodu. Přiveďte k varu a vařte, dokud veškerá voda téměř nezmizí (asi několik minut). Míchat.
  2. Přidejte mléko, vanilku, mleté ​​lněné semínko a sůl. Přiveďte k varu a okamžitě zahřívejte na nízkou teplotu.
  3. Vařte asi 7-10 minut na nízkém plameni a někdy promíchejte, abyste se ujistili, že na dně hrnce nehoří. V případě potřeby přidejte další mléko (pokud ho neprodáváte ihned, možná budete muset přidat nějaké mléko navíc).
  4. Podávejte se svou oblíbenou polevou.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 243 # Sacharidy: 32 g # Tuk: 7 g # Protein: 9 g # Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.