Zdá se, že čokoláda a tahini se navzájem skutečně doplňují, což vede k hluboké, bohaté a komplexní chuti. Tyto drahokamy nejsou příliš sladké, a tak polštářské měkké, je to jako jíst mrak. Nebe v každém kousnutí.


Čokoládové sušenky Tahini (Veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

100

Slouží

20

Čas na vaření

10

Ingredience

Suchý

  • 1 šálek pevně zabalené, blanšírované mandlové mouky
  • 1/2 šálku rýžové mouky
  • 1/4 šálku kakaového prášku
  • 1 polévková lžíce tapiokového škrobu
  • 1 čajová lžička vanilkového prášku (nebo sub vanilkový extrakt ve vlhkých ingrediencích)
  • 1/4 čajové lžičky jedlé sody
  • špetka soli

Mokré

  • 1/2 šálku tahini
  • 1/3 šálku javorového sirupu
  • 1 lněné vejce (1 lžíce mletého lnu + 3 lžíce vody)
obalované houby recept

Poleva

  • 1 polévková lžíce sezamových semen

Příprava

  1. Předehřívejte troubu na 350 ° F.
  2. Vyrovnejte list cookie s pergamenovým papírem.
  3. Lněné jídlo a vodu smíchejte dohromady a odložte stranou.
  4. Smíchejte všechny suché ingredience společně v kuchyňském robotu.
  5. Jemně všechny vlhké ingredience, včetně lněných vajec.
  6. Když je kuchyňský robot nízký, přidejte mokré ingredience do sucha v ustáleném proudu.
  7. Směs by se měla spojit poměrně rychle, což by mělo za následek lepkavé těsto. Nechte několik minut odpočinout, aby kakaový prášek získal čas absorbovat část kapaliny.
  8. Nabijte asi 2 polévkové lžíce těsta pro každý cookie.
  9. Lehce zatlačte každou kouli těsta dolů a poté ji posypte trochou sezamových semen a jemně je poplácajte do těsta.
  10. Pečeme 10 minut.
  11. Před manipulací nechte KOMPLETNĚ vychladnout. Jsou křehké, když jsou horké.
  12. Užívat si!

Nutriční informace

Na jednu porci: Kalorie: 100 # Sacharidů: 12 g # Tuk: 7 g # Protein: 2 g # Sodík: 8 mg # Cukr: 3 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.