Tato Vegan Cinnamon Pečená jablka jsou klasický Fall dezert, vyrobený veganem a vhodný pro rostlinnou stravu.



Skořicová pečená jablka (Veganská)

  • Mléko zdarma
hong shao tofu

Kalorie

164

Slouží

6

Čas na vaření

30

Ingredience

  • 7 jablek
  • 1 citron
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru
  • skořice


Plnicí:

  • 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
  • 2 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru
  • 1 lžíce granulovaného cukru
  • 1 čajová lžička skořice
  • 2 polévkové lžíce kokosového oleje (zpevněné)

Poleva:

  • agáve nebo javorového sirupu
  • nasekané pistácie
  • veganská šlehačka


Příprava

  1. Předehřejte troubu na 390 ° F.
  2. Odřízněte horní část ze 6 jablek a vytvořte vodorovný řez. Odložte vrcholy stranou. Oloupejte a nakrájejte poslední jablko. Zmáčkněte šťávu z citronu a ponořte řezané části jablek do šťávy, aby nedošlo ke zhnědnutí.
  3. Jablka dejte jádrem nožem. Seškrábněte dno jádra lžičkou, ale dejte pozor, abyste nevyřízli díru na dně nebo po stranách. Uložte jablečné maso a kostky.
  4. Do hrnce přidejte nakrájená jablka, lžíci hnědého cukru a skořice. Dušte na mírném ohni s víčkem zapnutým za občasného míchání po dobu asi 10 minut, dokud jablka nezmäknou. Naplňte dušená jablka do jablek s jádrem.
  5. Připravte si skořicovou drť: v misce smíchejte mouku, ovesné vločky, 1 polévkovou lžíci hnědého cukru a granulovaný cukr, skořici a kokosový olej. Smíchejte prsty tak, aby se kombinovaly, dokud se směs nebude podobat strouhance. Posypte drobivkou na jablka a přikryjte jablečnými vrcholy.
  6. Umístěte jablka na pekáč a vložte do předehřáté trouby a pečte 15-30 minut, dokud jablka nezhnědnou a nezmäknou. Doba pečení se bude lišit v závislosti na odrůdě jablek.
  7. Když jsou jablka pečena, vyjměte je z pece, nechte je vychladnout a podávejte s polévkovou lžičkou veganské šlehačky, jemně nasekané pistácie a mrholením agáve nebo javorového sirupu.

Nutriční informace

Na jednu porci: Kalorie: 164 # Sacharidy: 32 g # Tuk: 5 g # Protein: 1 g # Sodík: 3 mg # Cukr: 22 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.