Pokud jste dosud nezkoušeli vyrábět domácí sušenky graham, musíte začít hned teď! Budete se divit, proč jste je nikdy předtím neudělali. Jsou pro vás tak snadné a mnohem lepší, než druh nakupovaný v obchodě! Spárujte je s dýňovým kořenovým hummusem a nechte se porazit, které nelze porazit.


Skořice Graham sušenky se zdravým dýňovým koláčem kořeněným hummusem (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

3157

Ingredience

Sušenky:
  • 1/4 šálku univerzální mouky
  • 2 1/2 šálky grahamové nebo celozrnné mouky
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 1/2 šálku mandlového mléka
  • 1/4 šálku cukru nebo javorového sirupu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 2 lžičky skořice
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1/2 šálku baleného hnědého cukru
  • 1/2 lžičky soli

Pumpkin Hummus:

  • 2 šálky dýňového pyré
  • 2 1/2 šálky Garbanzo fazole
  • 2 polévkové lžíce melasy
  • 1/2 šálku cukru
  • 1/3 šálku vlašských ořechů
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • Volitelné: několik lžiček ovesné vločky pro silnější ponoření
veganská rýže a hrášek

Příprava

Jak vyrobit sušenky:
  1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Smíchejte mokré ingredience ve střední misce a dobře promíchejte. Přidejte vše ostatní a míchejte, dokud se nevytvoří těsto. (Alternativně to můžete udělat v kuchyňském robotu, co jsem udělal. Nejlepší je, že jej nemusíte umývat mezi sušenky a máčením.)
  2. Těsto rozvařte na lehce flourovaném povrchu do vrstvy asi 1/8 palce silné a k vyříznutí sušenek použijte řezačky cookie nebo nůž. Umístěte na pekáč jen sotva od sebe; tito kluci se příliš nerozšíří, pokud vůbec. Pečte 6-8 minut, dokud není dokonale svěží.
Chcete-li vytvořit Hummus:
  1. Umístěte všechny ingredience do kuchyňského robota a pulzujte, dokud nebude velmi hladký.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 3 157 # Celkový obsah sacharidů: 575 g # Celkový tuk: 71 g # Celkový obsah bílkovin: 85 g # Celkový obsah sodíku: 835 mg # Celkový cukr: 212 Informace o výživě nezahrnují volitelné oves Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a příprava. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.