Pokud jste dosud nezkoušeli vyrábět domácí sušenky graham, musíte začít hned teď! Budete se divit, proč jste je nikdy předtím neudělali. Jsou pro vás tak snadné a mnohem lepší, než druh nakupovaný v obchodě! Spárujte je s dýňovým kořenovým hummusem a nechte se porazit, které nelze porazit.
Skořice Graham sušenky se zdravým dýňovým koláčem kořeněným hummusem (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Kalorie
3157
Ingredience
Sušenky:- 1/4 šálku univerzální mouky
- 2 1/2 šálky grahamové nebo celozrnné mouky
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1/2 šálku mandlového mléka
- 1/4 šálku cukru nebo javorového sirupu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky skořice
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 šálku baleného hnědého cukru
- 1/2 lžičky soli
Pumpkin Hummus:
- 2 šálky dýňového pyré
- 2 1/2 šálky Garbanzo fazole
- 2 polévkové lžíce melasy
- 1/2 šálku cukru
- 1/3 šálku vlašských ořechů
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- Volitelné: několik lžiček ovesné vločky pro silnější ponoření
veganská rýže a hrášek
Příprava
Jak vyrobit sušenky:- Předehřejte troubu na 350 ° F. Smíchejte mokré ingredience ve střední misce a dobře promíchejte. Přidejte vše ostatní a míchejte, dokud se nevytvoří těsto. (Alternativně to můžete udělat v kuchyňském robotu, co jsem udělal. Nejlepší je, že jej nemusíte umývat mezi sušenky a máčením.)
- Těsto rozvařte na lehce flourovaném povrchu do vrstvy asi 1/8 palce silné a k vyříznutí sušenek použijte řezačky cookie nebo nůž. Umístěte na pekáč jen sotva od sebe; tito kluci se příliš nerozšíří, pokud vůbec. Pečte 6-8 minut, dokud není dokonale svěží.
- Umístěte všechny ingredience do kuchyňského robota a pulzujte, dokud nebude velmi hladký.