Nasekaná okra se smaží skořicí v kokosovém oleji, dokud není měkká, voňavá a svěžím. Tato okra kořeněná skořicí je skvělou zálivkou pro hamburgery a sendviče s příchutí inspirovanými karibskou oblastí, je také skvělým doplňkem k věcem jako kořeněné kari a chilli!
Skořice Okra (Veganská, bezlepková)
- Vegan
jsou česnekové uzly veganské
Ingredience
- 2 šálky čerstvé okry
- 2 lžíce kokosového nektaru
- 1 lžička kokosového oleje
- 1 čajová lžička skořice
Příprava
- Omyjte okra. Odřízněte konce, nasekejte každý kus na 4-5 malých kulatých kusů a odložte stranou.
- Kokosový olej zahřejte na pánvi se středně vysokou teplotou. Přidejte okra a vařte 3-5 minut.
- Snižte teplotu na minimum a přidejte kokosový nektar a skořici. Vařte další 3-5 minuty a často míchejte. Odstraňte z tepla.