Jaro se blíží, ale v některých dnech je zima stále velmi výrazná. Je to perfektní salát, který si můžete vychutnat v zimním období, zatímco současně si přeje, aby se léto pospíchalo a dostalo se sem. Díky smaženému jablku a hroznu je to dokonalá vlažná teplota. Vlašské ořechy mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které podporují kardiovaskulární systém, a hrozny obsahují mimořádné množství antioxidantů, které zabraňují stárnutí. Dopřejte to vše skořicí podporující metabolismus a vy jste si vítězem!
Skořice kořeněné jablko a hroznový salát (Vegan)
- Mléko zdarma
- Paleo Vegan
- Vegan
Slouží
1
Ingredience
- Směs bylinového salátu 2,5 oz (směs dětských salátů, červené a zelené mangold, mizuna, rukolou, friseé, radicchio, petržel, koriandr, kopr, baby špenát)
- 1 polévková lžíce kokosového oleje, roztavený
- ½ lžíce javorového sirupu
- ½ lžíce citronové šťávy
- kokosový olej, na vaření
- ½ šálku jablek, tenké plátky
- ½ šálku hroznů, sekané
- hrst vlašských ořechů, nasekané
Příprava
- Listy salátu roztrhněte na kousky velké velikosti.
- Kombinujte kokosový olej, javorový sirup a citronovou šťávu v malé misce. Nalijte salát a jemně masírujte na listy.
- Zahřejte pánev na střední teplotu a umístěte přibližně. ½ lžíce kokosového oleje v něm.
- Plátky jablka vložte do pánve.
- Posypte skořicí. Mrholení javorovým sirupem (volitelné).
- Když začnou být zlatohnědé a změkčí, převraťte a smažte ostatní strany, dokud nedosednou na zlatohnědou.
- Vypněte teplo a přidejte jablka do salátové mísy.
- Nasekané hrozny vložte do pánve, aby se z nich stala vlažná teplota.
- Kombinujte hrozny se salátem.
- Top s nasekanými vlašskými ořechy. Užívat si!