Tento kokosový panna cotta je jako léto v ramekinu, tropický dezert plný bohaté kokosové chuti, který se rozzáří sladkou a kyselou mučenkovou polevou.
Coconut Panna Cotta (Veganská, bezlepková)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Jsem volný
- Vegan
- Pšenice zdarma
veganská řepná polévka
Kalorie
242
Slouží
4
Čas na vaření
7
Ingredience
- 1 a ¾ šálky plnotučného kokosového mléka (světlo bude fungovat také, ale chuť a konzistence nejsou zdaleka tak dobré)
- o něco méně než ½ prášku lžičky agarového prášku
- 2 polévkové lžíce javorového sirupu nebo jiného sladidla dle výběru
- 1 mučenka pro ozdobu (nebo jiné tropické ovoce)
Příprava
- Kokosové mléko, agarový prášek a sladidlo smíchejte v kastrolu a zahřejte na mírném ohni.
- Vařte asi 3 minuty, poté vypněte ohřev a nechte mírně vychladnout (směs nebude vypadat zahuštěná, ale nebojte se!)
- Nalijte do 4 malých ramekinů a několik hodin chlazte. (Pokud chcete vyjmout panakottu z ramekinů k servírování, nezapomeňte je před nalitím směsi důkladně namazat.)
- Panna cotta zhoustne v lednici na krémovější než želé podobnou konzistenci.
- Podáváme podávané s mučenkou nebo jiným tropickým ovocem.
- Užívat si!