Pokud jste si mysleli, že jste viděli všechno, co ve světě koblih bylo vidět - zamyslete se znovu. Tyto čokoládové koblihy nahrazují tradiční tekuté přísady do pečeného zboží ve prospěch třešňové coly a výsledek je naprosto vynikající. Bohatá čokoláda je přidána do hloubky a složitosti přidáním coly a třešní a všechny se hladce mísí, aby vytvořily výtečnou kombinaci chutí.
Koblihy Cola (Vegan, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- High Carb Vegan
- Vegan
- Pšenice zdarma
Slouží
12
Čas na vaření
27
Ingredience
Pro těsto:
- 2 šálky obyčejné bílé mouky (v případě potřeby bezlepkové)
- 1/3 šálku světle hnědého cukru
- 1/5 kakaového prášku
- 1-1 / 2 čajová lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
- 1 1/2 šálků třešní dle výběru
- 1/2 lžičky jablečného octa
- 2/5 plus 1 čajová lžička oleje
Pro glazuru:
- 1 1/5 šálků práškového cukru
- 2 polévkové lžíce kakaového prášku
- 4 polévkové lžíce třešňové coly
Příprava
- Předehřejte troubu na 356 ° F a namažte koblihovou plechovku olejem.
- Do velké mísy přidejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Přísady dobře promíchejte.
- Přidejte třešňovou colu, ocet a olej.
- Přidejte těsto do sáčku a odstraňte špičku. Potrubí směsi do koblihových plechovek, dokud nejsou plné 3/4.
- Vložte koblihy do trouby a pečte 10-12 minut. Ujistěte se, že nahoře nehoří. Budete vědět, jak je hotovo, když do nich vložíte špíz a vyjde to čisté.
- Koblihy položte na chladicí stojan a před námrazou úplně vychladněte.
- Zatímco kobliha chladí, vložte cukr, kakaový prášek a colu do mísy a vše promíchejte, dokud nebude hladké a lesklé.
- Pop do lednice nastavit na 5 minut.
- Koblihy ponořte do glazury a vložte zpět na chladicí stojan. Toto je čas, kdy můžete ozdobit koblihy sypáním, kokosem, čokoládou… cokoli, co chcete!
- Uložte tyto chutné koblihy v uzavřené nádobě, aby byly svěží a chutné! Nejlépe si užil čerstvé, den výroby !!!