Pokud jste si mysleli, že jste viděli všechno, co ve světě koblih bylo vidět - zamyslete se znovu. Tyto čokoládové koblihy nahrazují tradiční tekuté přísady do pečeného zboží ve prospěch třešňové coly a výsledek je naprosto vynikající. Bohatá čokoláda je přidána do hloubky a složitosti přidáním coly a třešní a všechny se hladce mísí, aby vytvořily výtečnou kombinaci chutí.


Koblihy Cola (Vegan, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • Vegan
  • Pšenice zdarma

Slouží

12

Čas na vaření

27

Ingredience

Pro těsto:

  • 2 šálky obyčejné bílé mouky (v případě potřeby bezlepkové)
  • 1/3 šálku světle hnědého cukru
  • 1/5 kakaového prášku
  • 1-1 / 2 čajová lžička prášku do pečiva
  • Špetka soli
  • 1 1/2 šálků třešní dle výběru
  • 1/2 lžičky jablečného octa
  • 2/5 plus 1 čajová lžička oleje

Pro glazuru:

  • 1 1/5 šálků práškového cukru
  • 2 polévkové lžíce kakaového prášku
  • 4 polévkové lžíce třešňové coly

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 356 ° F a namažte koblihovou plechovku olejem.
  2. Do velké mísy přidejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Přísady dobře promíchejte.
  3. Přidejte třešňovou colu, ocet a olej.
  4. Přidejte těsto do sáčku a odstraňte špičku. Potrubí směsi do koblihových plechovek, dokud nejsou plné 3/4.
  5. Vložte koblihy do trouby a pečte 10-12 minut. Ujistěte se, že nahoře nehoří. Budete vědět, jak je hotovo, když do nich vložíte špíz a vyjde to čisté.
  6. Koblihy položte na chladicí stojan a před námrazou úplně vychladněte.
  7. Zatímco kobliha chladí, vložte cukr, kakaový prášek a colu do mísy a vše promíchejte, dokud nebude hladké a lesklé.
  8. Pop do lednice nastavit na 5 minut.
  9. Koblihy ponořte do glazury a vložte zpět na chladicí stojan. Toto je čas, kdy můžete ozdobit koblihy sypáním, kokosem, čokoládou… cokoli, co chcete!
  10. Uložte tyto chutné koblihy v uzavřené nádobě, aby byly svěží a chutné! Nejlépe si užil čerstvé, den výroby !!!