Tyto žvýkací a hloupé sušenky těsta cookie vypadají tak lahodně, nebudete věřit, že jsou vyrobeny pouze ze šesti přísad. Jsou sladké, máslové a lze je vybít za pouhých 30 minut. Tato shovívavá verze se určitě vyplatí vyzkoušet, ale pokud chcete v budoucnu recept odlehčit, jednoduše přidejte kokosový cukr a kokosový olej pro hnědý cukr a máslo.
Cookie těsta Blondies (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
- Pšenice zdarma
Slouží
16 čtverců
Čas na vaření
20
Ingredience
- 1 šálek měkkého světle hnědého cukru
- 1/4 šálku veganského másla
- 3/4 šálku cookie másla
- 1/4 šálku nemléčného mléka
- 1 šálku špallové mouky nebo mouky dle výběru
- 6 sušenek nebo sušenek, rozpadlé
Příprava
- Předehřejte troubu na 355 ° F a naložte pánev na pečící pergamen.
- Beat cukr a veganské máslo spolu v misce s ruční mixér, dokud barva není světlejší, struktura je nadýchané, a to je dobře kombinovat, asi 3 minuty.
- Přidejte do sušenky máslo a pokračujte v bití, dokud nebude vše jedno barvy.
- Přidejte další ingredience a dobře promíchejte, možná budete potřebovat více mléka, pokud je příliš silné.
- Rozložte rovnoměrně na pánvi a pečte na střední polici po dobu 20–25 minut, dokud nezmizí. Uprostřed nemusí být nastaven, ale při chlazení se zpevní.
- Ochlaďte po dobu 5 minut a poté opatrně nadzvedněte, nakrájejte na plátky a podávejte.