Přesuňte se, cibulové kroužky v restauraci. Tyto cibulové kroužky z kukuřičné vločky jsou tu, aby zapůsobily. Na vnější straně jsou křupavé a křupavé a zevnitř měkké a voňavé. Neobsahují mléko, sóju, lepek a ořechy! Vydělejte milion dipy, abyste s nimi šli, měli cibulovou prstenovou párty, skořápkové ořechy - ty si zaslouží párty.
Cibulové kroužky z kukuřičné vločky (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Vegan
banánové moučné palačinky
Slouží
2
Čas na vaření
23
Ingredience
- 1 velká cibule, rozdělená do prstenů
- Mouka výběru, pro bagrování, podle potřeby
- 4 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 6 polévkových lžic vody (plus více)
- 1 čajová lžička kurkuma
- 1 čajová lžička papriky
- Česnekový prášek podle chuti
- Pepř podle chuti
- 1/2 lžičky soli, podle chuti
- 1 až 2 talíře kukuřičných lupínků, rozpadlé (alternativně můžete použít strouhanku)
- Spousta oleje na pečení
Příprava
- Vyjměte tři hluboké talíře. Mouku a kukuřičné lupínky přidejte na dvě misky zvlášť.
- Ke třetí desce přidejte škrob, kurkumu, papriku, česnek, pepř a sůl. Poté přidejte vodu a promíchejte vidličkou. Měl by připomínat konzistenci míchaných vajec a neměl by být příliš tenký ani příliš silný.
- Vložte cibulové kroužky nejprve do směsi škrob / voda, poté do mouky, pak znovu do směsi škrob / voda a nakonec do kukuřičných vloček. Nezapomeňte na kukuřičné lupínky tvrdě tlačit, abyste vytvořili pěknou kůrku. (ip: Po vdechnutí každého cibulového prstence si umyjte ruce a další chléb. Tím to usnadníte.
- Vložte velké množství oleje do pánve a nechte ji zahřát.
- Vařte cibulové kroužky v horkém oleji po dobu několika minut. Poté vyjměte z pánve, vypusťte kuchyňský papír a podávejte. Chutnají úžasně horké, vlažné nebo studené.