V tomto světle a osvěžujícím letním salátu se společně nakrájejí křupavé okurky, slaná zelenina a šťavnatá cherry rajčata. Každá zelenina, pokrytá velkorysým množstvím smetanového česnekového dresinku, je pokryta pikantní a svěžím omáčkou. Zelenina nakrájená na malé kousky je mnohem příjemnější k jídlu, navíc se zcela pokryje dresinkem a absorbuje všechny jeho úžasné chutě.


Salát z okurky s krémovým česnekovým dresinkem (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
kaviár veganské texasu

Ingredience

  • 1 velká nakrájená okurka
  • 2 šálky cherry rajčat, na polovinu
  • 1 malá svazek petrželky a kopru, nasekané na jemné kousky
  • šťáva z půl citronu
  • sůl a pepř na dochucení
  • volitelně 2 lžičky balzamikového octa

Příprava

  1. Nakrájenou okurku, rajčata a bylinky zkombinujte do mísy a promíchejte s citronovou šťávou, s & p a volitelným octem. Nechte vegetariány marinovat v citronové šťávě a bylinách asi hodinu. Další důkladný kabát v krémovém česnekovém dresinku.