Rychlý a snadný oves a Chia Porridge aka dánský Grød. Podáváme s ovocem s příchutí kardamomu, je to zdravý a výživný začátek každého dne.
Dánský Grod (ovesná kaše Chia Porridge) (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
15
Ingredience
Pro oves:
- 2/3 šálku ovesných vloček (nebo rychlého vaření ocelových řezaných ovesů)
- 2 šálky neslazeného mandlového mléka
- Špetka soli
- 1 polévková lžíce semen Chia
Pro polevu:
- 1 šálek smíšených bobulí, čerstvých nebo zmrazených
- 2 lžičky javorového sirupu
- 1/4 čajové lžičky Ground Cardamom
- Podle potřeby nasekané ořechy
- Podle potřeby Nemléčný jogurt (volitelné)
- Podle potřeby plátky banánů
Příprava
- Kombinujte mléko, oves a sůl v pánvi. Přiveďte k varu, zahřívejte na střední až nízkou teplotu a za stálého míchání vařte asi 3-5 minut.
- Zamíchejte semena chia a vařte mícháním dalších 3-5 minut, nebo dokud směs nezhoustne.
- V malém hrnci kombinujte bobule, javorový sirup a mletý kardamom. Přikryjte a vařte, dokud bobule nejsou zahřáté a měkké, asi 3-5 minut.
- Chcete-li sloužit, rozdělte ovesnou kaši rovnoměrně mezi dvě misky, nahoře s plody a užijte si !!