Zelený vegetarián, křupavý quinoa a krémová omáčka neobsahující mléko dělají z této pikantní kastrolky oblíbené oblíbené jídlo. Připravte si kastrol na začátku týdne a budete mít večeři za týden! Nejlepší ze všeho je, že tento recept vyžaduje pouze jeden pot, což znamená, že se jedná o snadnou značku a snadné vyčištění.
Snadno zelený kastrol (Vegan)
- Mléko zdarma
- High Carb Vegan
- Vegan
syrová špenátová polévka
Čas na vaření
40
Ingredience
Kastrol:
- 3 šálky nasekané kapusta, zabalené
- 3 šálky vařené quinoa
- 2 šálky brokolice, nasekané
- 1/2 šálky cibule, nasekané
Pro omáčku:
- 1 15 unce může plné kokosové mléko
- 1 15-unce cannellini fazole, vyčerpaný
- 1/4 šálku výživných kvasinek
- 1 lžička černého pepře
- 1 čajová lžička mořské soli
- 1/2 čajové lžičky tymiánu
- 1/2 čajové lžičky rozmarýnu
- Špetka kajen (volitelné)
Příprava
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Quinoa vařte podle pokynů na obalu.
- Během vaření quinoa přidejte do mixéru omáčkové ingredience a zpracovávejte, dokud se dobře nezkombinují.
- Namažte kastrol. Ve velké míse smíchejte kapusta, quinoa, brokolici a cibuli. Přidat na pánev.
- Nalijte omáčku rovnoměrně a pečte 40 minut.
- Před podáváním nechte vychladnout.