Tato omáčka má organické ingredience a je veganská, proto vyrábíme nejlepší veganskou enchiladovou omáčku. Jste připraveni se naučit, jak vyrobit nejlepší recept na omáčku z enchilady? Začněme!
Enchilada omáčka (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
15
Ingredience
- 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
- 2 polévkové lžíce víceúčelové organické mouky
- 1/2 lžíce chili prášku
- 1/2 čajové lžičky česneku
- 1/4 lžičky kmínu
- 1/4 čajové lžičky oregano
- 1/4 lžičky petrželky
- 2 šálky zeleniny
- 3 polévkové lžíce rajčatového pyré
Příprava
- Zahřejte malou pánev na nízkou až střední teplotu
- Přidejte 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
- Olejem promíchejte 2 polévkové lžíce univerzální organické mouky. Nechte to dusit a do směsi přidejte malé postříkání (velikost stolní lžíce), dokud nezískáte hladkou omáčku
- Nyní přidejte koření a bylinky chilli, česnekový prášek, kmín, oregano a petržel
- Během přidávání 2 šálků zeleninové suroviny pokračujte v míchání, abyste zabránili tvorbě hrudek
- Když přidáte veškerou zeleninovou surovinu, nechte omáčku ještě minutu dusit, než přidáte rajčatové pyré
- Potom nechte omáčku 15 minut dusit, dokud nezhoustne