Všechny smetany klasické pěny, bez mléčných výrobků! Lehká, sladká a plná espressa a bílé čokolády, nebudete mít dost.


Espresso a bílá čokoládová kešu pěna (Veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

442

Slouží

6

Ingredience

Bílá čokoláda:

  • 1 šálek kešu, namočené ve vodě
  • 2/3 šálku kokosové vody
  • 1/2 šálku s daty Medjool
  • 1/4 šálku kakaového másla, rozpuštěného
  • Šťáva z 1 citronu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • Špetka mořské soli

Mocha Layer:

  • 1 šálek kešu, namočené ve vodě
  • 1/3 šálku javorového sirupu
  • 1/4 šálku kokosové vody
  • 1/4 šálku vařeného espressa, chlazeného
  • 1/4 šálku kakaového prášku
  • Špetka mořské soli

Příprava

  1. Smíchejte všechny ingredience pro vrstvu bílé čokolády ve vysokorychlostním mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nebudou hladké.
  2. Smíchejte všechny ingredience pro vrstvu moka ve vysokorychlostním mixéru nebo kuchyňském robotu tak, aby byly hladké.
  3. Vrstva bílé čokolády a moka vrstvy ve sklenicích a chladit je po dobu několika hodin, nebo zmrazit po dobu 30 až 40 minut před podáváním.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 442 # Sacharidy: 35 g # Tuk: 29 g # Protein: 10 g # Sodík: 329 mg # Cukr: 21 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.