Nejjednodušší a nejhladší čokoláda, jakou kdy vyrobíte. Několik jednoduchých ingrediencí vytvoří prázdné plátno pro jakékoli zálivky, které chcete. Udělejte šarži a nechte si super zdravou čokoládu, pouze mrazicí dveře.
Mrazák Maca čokoláda (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
veganské lososové krokety
Ingredience
- 1/3 šálku panenského kokosového oleje, roztaveného
- 3 polévkové lžíce javorového sirupu nebo medu, rozpuštěné
- 4-5 polévkových lžic neslazeného kakaového prášku, prosévané
- 1-2 polévkové lžíce prášku maca (volitelné)
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžička mořské soli
- Poleva dle výběru: Semena konopí, kandovaný zázvor, sušené ovoce, ořechy, semena atd
Příprava
- Vyrovnejte malý bochník s pergamenem.
- Ve velké míse smíchejte všechny ingredience, bez kokosového oleje. Roztavte kokosový olej v mikrovlnné troubě (30 sekund) a přidejte ke zbytku přísad (alternativně smíchejte všechny dohromady na horní části sporáku a promíchejte při nízkém žáru). Dobře promíchejte, dokud se vše neroztaví a nevyhladí.
- Nabijte směs do připravené pánve a vyhlaďte špachtlí.
- Posypte na požadované polevy tolik, kolik byste chtěli.
- Zmrazte alespoň 30 minut, dokud neztuhne.
- Rozbijte se na kousky a uložte do mrazničky.